Il Napoli ha celebrato il Natale con una grande festa nei saloni del Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa. Per i circa 600 invitati, una cena con menù stellato firmato da alcuni dei migliori chef italiani: come antipasto, lo chef Andrea Aprea (2 stelle Michelin) ha proposto baccalà e insalata di rinforzo.

Il menù della cena di Natale del Napoli

A seguire, lo chef Fabio Cafiero ha presentato un raffinato primo piatto di tubetti aglio, olio e peperoncino con astice e gamberi rossi. Il secondo, firmato dallo chef Pasquale Palamaro (1 stella Michelin), una gustosa ricciola nera di fondale alla brace aromatizzata al vin cotto. Per concludere, il dolce: lo chef Francesco Sposito (2 stelle Michelin) ha proposto una sorprendente crema cotta al caffè con rapa rossa, agrumi e arachidi. Non poteva mancare il gran buffet di dolci curato dalla pasticceria Poppella di Napoli.