OFF-ROAD E CALDARROSTE - La domenica mattina, ci rimettiamo in viaggio per gli ultimi 230 km che ci riporteranno a casa. Non prima, però, di aver portato le nostre due Honda tra sentieri e stradine sterrate per ammirare le distese di vigneti a Sangiovese delle colline sotto Montalcino (splendido, tra gli altri, il castello Banfi). Usciti dallo sterrato, abbiamo preso la SP5 in direzione sud, verso il versante ovest del Monte Amiata. Da lì, abbiamo iniziato a salire con la SS323 verso Castel del Piano. Tra i boschi di castagni e lecci dell’ex-vulcano toscano (famoso per i suoi impianti geotermici e sciistici e per le caldarroste, di “stagione” in questo periodo), a stupire è il comportamento della “piccola” CB500X: la crossover d’acceso si comporta bene tra le strette, lente e tortuose stradine amiatine: a differenza dell’Africa Twin, qui si riesce a sfruttare al meglio la potenza del motore.  Dimensioni e peso contenuti la rendono agile sulla striscia d’asfalto nei boschi e le frenate più brusche (magari davanti a rami o pietre), con ABS di serie, sono rapide e sicure.

ROCCA ALDOBRANDESCA E SFILACCIONE IN CHIUSURA - Passata Santa Fiora (incontriamo di nuovo questo fiume, dopo il ponte romano di Ischia di Castro), arriviamo a Piancastagnaio, dove vale la pena fermarsi girando per le stradine del borgo medievale, per ammirare la Rocca Aldobrandesca e per ammirare il panorama dai suoi 800 mt di altezza (con Radicofani a est e i Monti Cimini a sud). Usciti dal paese, in discesa verso la SR2 Cassia, tra i tornanti veloci, le “esse” e le curve aperte, l’Africa Twin si riprende lo scettro dimostrando di avere un buon bilanciamento di ciclistica, un motore omogeneo a tutti i regimi e un impianto frenante che fa la differenza rispetto alla sorella più piccola.
Prima di puntare verso Roma, passando poi per Bolsena, Viterbo e Vetralla, prima di entrare ad Acquapendente scopriamo a sinistra l’Agriristoro “Le Roghete” (cassia, km 136,300): un posto pittoresco con tavolini all’esterno, situato lungo la via Francigena per accogliere pellegrini a piedi e… in moto.
Specialità della casa? panino Sfilaccione, con spalla di maiale marinata in una salsa speciale e cotta per dieci ore. Il modo migliore per affrontare gli ultimi km verso il box di casa.