Montassar Talbi è un difensore del Lorient che ha giocato nella maggior parte delle partite del club in Ligue 1 nel 2023/2024, avendo collezionato 23 presenze, per un totale di 2025 minuti. É partito titolare in 23 presenze, su 32 giornate.
L'ultima presenza di Talbi in campionato è stata il 3 maggio, partita in cui ha giocato 90 minuti con la maglia del Lorient contro il Lens, nella sconfitta per 2-0.
La trasferta contro l'Olympique Marsiglia, il 12 maggio, sarà la prossima sfida di Ligue 1 per il Lorient, che ha 26 punti e occupa il 17° posto.
Talbi ha giocato 38 partite di Ligue 1 nell'ultima stagione con il Lorient, gare in cui ha realizzato 1 gol e fornito 2 assist vincenti.
Il difensore è passato a giocare con il Lorient nel luglio 2022, mentre prima giocava con il Rubin Kazan, con cui ha collezionato 25 presenze in campionato.
Talbi ha fatto il suo esordio in Ligue 1 con il Lorient il 7 agosto 2022 come titolare contro il Rennes a 24 anni e 73 giorni. In totale, nella sua carriera in Ligue 1, ha giocato 61 partite, con 1 gol e 2 assist.