Il dilemma è sempre aperto e attuale. Si perde più facilmente peso, si bruciano più grassi, con un’attività lunga e moderata oppure, come dicono altresì tanti esperti, con un allenamento a massima intensità tipo HIIT?
Quale la verità?
Il dibattito sull’intensità ideale per dimagrire correndo è sempre aperto. La prima risposta che viene da dare è che più si corre veloce, più calorie si bruciano e quindi più peso si perde per unità di tempo. Il grande ‘ma’ è dettato dai tempi, poiché ad alta intensità si può fare solo pochi minuti, mantenere la velocità elevata per lungo tempo non è possibile.
La vera domanda è presto fatta: esiste oppure no una frequenza ottimale per perdere peso?
È accertato che il contributo del metabolismo lipidico alla messa a disposizione dell’energia è massimo a intensità moderate, cioè una velocità che si attesta intorno al 60-70% di quella massima.
La perdita di peso desiderata si verifica però solo se, considerato nel suo insieme, l’apporto energetico giornaliero introdotto con il cibo non è superiore al consumo. La corsa aumenta il dispendio energetico di circa 500-800 calorie per ora di allenamento, aiutando a perdere peso senza dover seguire una dieta.
Quindi la durata ma anche il numero di giorni è fondamentale. Se si corre solo per un’ora alla settimana, si possono assumere solo circa 70-100 calorie in più al giorno.
Il vero obiettivo è il raggiungere un leggero deficit calorico nel bilancio complessivo (max. 500 Kcal/giorno) sia giornaliero che settimanale. Tra le altre cose da considerare è quella di assicurarsi di mantenere alto l’apporto proteico (oltre 1 grammo per chilo di peso corporeo al giorno).