Rubén Blanco è un portiere dell'Olympique Marsiglia che ha collezionato 2 presenze, per un totale di 121 minuti. È stato scelto nell'11 iniziale in 1 di queste presenze su 33 giornate ed è stato utilizzato come subentrato in 1 occasione.
Il portiere ha giocato la sua ultima gara il 18 febbraio, con l'Olympique Marsiglia: una sconfitta per 1-0 contro il Brest, in cui ha giocato 90 minuti. Non ha ancora mantenuto la porta inviolata in questa stagione.
La trasferta contro il Le Havre, il 19 maggio, sarà la prossima sfida di Ligue 1 per l'Olympique Marsiglia, che ha 47 punti e occupa l'8° posto.
Nella passata stagione di Ligue 1 Blanco è sceso in campo in 6 partite con l'Olympique Marsiglia.
A luglio 2022 Blanco, in quel periodo giocatore del Celta Vigo, ha iniziato a giocare per l'Olympique Marsiglia in prestito. Ha collezionato 121 presenze in campionato in totale con il Celta Vigo. Il suo passaggio a giocatore dell'Olympique Marsiglia è stato definitivo a luglio 2023.
Ha debuttato in campionato con l'Olympique Marsiglia il 7 agosto 2022 come titolare contro il Reims all'età di 27 anni e 13 giorni. In totale, il portiere ha collezionato 8 partite in Ligue 1, ma non ha mai mantenuto la porta inviolata.